124 años elaborando
embutido artesano
Especialistas en embutidos artesanos
Nos dedicamos a la elaboración de embutidos cocidos y curados de una manera tradicional, cuidando el producto de origen con carnes frescas de primera calidad al igual que todas las especias empleadas. Se presta especial atención a la elaboración artesanal y los tiempos de secado del embutido para obtener un producto de calidad y preservando el sabor tradicional de siempre.
Nuestro objetivo es mantener los sabores tradicionales para que la memoria pueda recordar la tradición del paladar. Destacan nuestra sobrasada y el bisbe, así como una variedad de salchichas, morcillas de cebolla dulce o picante, chorizo, longaniza de pascua y los blanquets rojos o blancos.